KÄTHE BRAUN-PRAGER -
aus dem Gedichtband
Heimat in der Fremde
Köchin in der
Heimat
Im Herde leuchtet kein Enzian mehr,
Der leuchtet jetzt in einem Glas.
Auch bin ich schon ins Gebirge gereist,
Sah abends den Dachstein rötlich vereist,
Ging Wiesenwege über den See,
Vor dem ich wieder die Schwäne erspäh
Und die Bank, drauf die Mutter saß.
Und
wenn ich jetzt die Speisen bereit
Und nicht mehr vergleichen muß,
Da schau ich Wunder im Kraut, im Karfiol,
Im Zwiebel, im Champignons und im Kohl,
In den Windungen in der Nuß.
Viel
heiterer siedet das Wasser im Herd,
Seit ich in die Heimat zurückgekehrt,
Es strahlt ein Licht von ihm aus.
Und auch die Milch hier ist weißer als dort
Wo ich kochte einst in dem fremdem Ort,
In dem kleinen englischen Haus. |